Η ηλεκτρική HF42 κρεπιέρα αποτελείται από δυο εστίες βαρέος τύπου χυτοσίδηρο διαμέτρου Φ40cm.
Η εστία θερμαίνεται και ελέγχεται από θερμοστάτη ενώ διαθέτει ενδεικτική λυχνία για την παρακολούθηση της λειτουργίας της.
Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι εύκολος ο καθαρισμός της από υπολείμματα τροφίμων.