Rational ICombi Classic 3P Φούρνος Υγραερίου (10xGN1/1 – 20xGN1/2) 22kW Με Ατμό

Φούρνος Ηλεκτρικός iCombi Classic RATIONAL 6-1/1

• Χειροκίνητη λειτουργία ψύξης για γρήγορη και ασφαλή ψύξη του θαλάμου μαγειρέματος
• ClimaPlus – ακριβής μέτρηση υγρασίας, ρύθμιση σε 10 επίπεδα και έλεγχος
• Ενεργή και αποδοτική αφύγρανση θαλάμου μαγειρέματος: έως και 130 λίτρα ανά δευτερόλεπτο για άριστα αποτελέσματα μαγειρέματος
• Λειτουργία φούρνου ατμού Combi με τα εξής είδη λειτουργίας: Ατμός 30 °C–130 °C, Θερμός αέρας 30 °C–300 °C, Συνδυασμός ατμού και θερμού αέρα 30 °C–300 °C
• Προγράμματα Finishing για πιάτα συνεστιάσεων και δοχεία
• Μαγείρεμα Delta-T για ήπιο μαγείρεμα μεγάλων τεμαχίων κρέατος, και κατά τη διάρκεια της νύχτας
• Κεντρικός επιλογέας με λειτουργία πίεσης για ρυθμίσεις και επιβεβαίωση εισαγωγής εντολών
• Έγχρωμη οθόνη 4,3″ με αυτοεπεξηγηματικά σύμβολα και softkeys για εύκολο χειρισμό
• Καθοδήγηση χρήστη μέσω επεξηγηματικών συμβόλων